みなさん、シンチャオ。
そして日本おめでとうございます。
毎日サッカーの試合を楽しんでます。毛(モウ)です。
先日、私西条中央の「アプサラス」というレストランに行きました。
カンボジア料理とベトナム料理が食べれるお店です。
チャーハン、フォー、お米うどんなど親しみを感じる料理がたくさんでした。
私の実家である重慶はベトナムに近いため、食文化はかなり似てます。辛いところもです。
お店の場所は前回石川が紹介したケーキ屋ノエルのすぐ近くにあります。
そして、私が頼んだのが挽き肉ともやしがたくさん入ったビーフンと、
恐らく海老と豚肉を混ぜた餡が入ったワンタンでした。(←メニューにはワンタンしか記載がなかった。
食文化は似てましたが、やはり内陸と海沿いとの違いもあって、
海鮮の風味が加え、懐かしさも新鮮味もあってとてもおいしく頂きました。
今度はチャーハンを注文します!!
あと、テーブルのインパクトが強すぎで、待ち時間はほとんど感じませんでした。(笑
毎日の食事に若干飽きてる方、異文化を体験したい方はぜひ行ってみてください。
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アパマンショップ広島大学前店
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