こんにちは!広島大学工学部3年のKです!
今日はジビエの話をしようかなと思います。
実は自分の知り合いに猟師さんがいまして、たまにジビエをいただいています。
自分はそのお肉がどうやってできるのか気になってしまって、見に行っちゃいました!
ここではあまり詳しく書かないことにしますが、命がなくなる瞬間というのはすごく心にきます。
動物もとても悲しい鳴き声をあげます。
そこから色々な工程を経てお肉が届きました。
調理をして恐る恐る食べました。
美味い!マジでうまい!
肉が気づいたらなくなっていました。
きっと、スーパーのお肉も僕が見たモノの連続なんですよね。
皆さんは命に感謝できていますか?